Sagra della braciola di pecora - Guadagnolo
Domenica 24 luglio 2011 ore 15,00

Sopra un'enorme roccia calcarea a 1218 metri slm sorge il paese più alto del Lazio " Guadagnolo ", la montagna è caratterizzata da varietà botaniche così uniche da essere inserite nella carta regionale del Lazio, fra gli ecosistemi da salvaguardare.
Questo nostro panorama è uno dei più pittoreschi d'Italia con il suo affascinante panorama da cui si può persino vedere la cupola di S. Pietro e moltissimi paesini del Lazio.
Le nostre tradizioni sono caratterizzate principalmente dalla pastorizia, bovini, ovini caprini ed equini, la nostra sagra si svolge con prodotti locali quali ovini.

Domenica 24 luglio
ore 11.00 - Si svolge la tradizionale processione in onore del Santo Patrono S.Giacomo, la statua portato a spalla percorre tutte le viuzze del paese, rientra in chiesa e in Suo onore
ore 12.00 - Viene celebrata la santa messa.
ore 15.00 - In piazza si dà inizio alla consumazione della braciola di pecora, cotta alla brace con legna di faggio, acero e quercia locale della nostra montagna.
Viene servita con piatto usa e getta Per alimenti, pane posate e un bicchiere di vino.
ore 21.00 - Serata danzante in piazza.

Organizzatore: Pro Loco di Guadagnolo
Email: vic.pardossi@hotmai​l.it
Telefono: 3382101535
Manifestazione all'aperto